常德哪里学做正宗铁板鱿鱼
发布时间:2017年10月29日
详细说明
常德哪里学做正宗铁板鱿鱼
项目简介
鱿鱼.jpg
铁板鱿鱼的特色
铁板鱿鱼是一道街边小吃,铁板烧起源于日本,历史悠久,目前国内铁板烧风靡大江南北,铁板鱿鱼是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成,将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒、各种口味的秘制酱料还有其他配料,进行烧烤。味美鲜香。由于它可以一边走路一边吃,这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的,所以很受逛街人士的喜欢。
铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。铁板烧可做的食品种类众多,如,鱿鱼、热狗,豆腐、鸡翅、牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、炒饭、炒河粉、鲫鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.可现场加工现做现卖,是一道美味的小吃!深受广大消费者的喜爱。
培训内容
注:湘源地培训技术中无任何添加,全部真材实料,绿色产品
1、原材料的处理与加工方法
2、各种秘制酱料的制作
3、所要烤制食材的腌制方法
4、各种撒粉的配制方法
5、食材成品的加工党法
6、保存方法
7、食材和用具的购货渠道
8、开店的建议和指导
培训种类
铁板鱿鱼、铁板鱿鱼须、铁板韭菜、铁板烧蔬菜串、铁板豆腐、铁板鲫鱼、铁板牛肉、铁板鸭胗、铁板炒饭、铁板炒面、铁板炒河粉。
培训时间
学习时间(学习3-5天左右,不限时间,包学会,学会为止)
培训费用
一次性收费,中途在没有任何附加费用,具体学费情况可电话咨询 (苏老师17373126332)
培训地址
长沙开福区四方坪三一大道365号
联系方式
-----联系人:苏老师(极速安排学习)
-----联系方式:17373126332(请保存电唤便联系)
-----在线QQ咨询:414136377(24小时在线咨询)
-----微信咨询:17373126332/haohaoxia0906(视频资料、学员图片资料、地图位置)
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学习流程
电话咨询(询问价格,学习时间,内容等)---考察预约(确定项目)---报名学习(课程安排,实际操作)---培训结业---(考试通过)----后期服务(提供购货渠道)----开店支持(店面选址、设备选购,店面营销宣传等)----终身技术支持
学员操作
铁板鱿鱼酱