公司名称：昆明春都餐饮管理有限公司

披萨*早起源于意大利的拿波里，距今已有两千多年的历史，早在罗马古城的遗址中，就已经发现它的踪迹。至今拿波里的披萨仍是*正宗的，犹如意大利厨房的艺术品，揭开美食界的“文艺复兴”。

培训内容：
1、披萨的系统讲述；
2、披萨原料的选购；
3、披萨食材的预加工；
4、披萨加工的基本标准；
5、披萨加工的工 艺步骤；
6、 披萨经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意 技巧,投资分析，经营管理。