公司名称：王森国际咖啡西点西餐学院

来自马来西亚的陈伟伦老师——拥有多年甜点师经验，在马来西亚吉隆坡的万丽酒店担任甜点厨房领班4年后，加入马来西亚甜点艺术学校教授甜点与烘焙，现在职位为“甜点行政主任”。

陈伟伦(马来西亚)

2009年，马来西亚Malaysia Cocoa Board competition比赛获得银牌

2009年，参加马来西亚Food & Hotelier，获得3枚铜牌

2011年，参加马来西亚Food & Hotelier，获得“年度最突出甜点师”称号，并获得2枚金牌和1枚银牌

2012年，参加在法国巴黎的“世界糖艺大赛”获得世界第5的名次

2012年，参加新加坡Food & Hotelier Asia，获得糖艺造型金牌

2013年，代表马来西亚参加法国里昂“甜点世界杯”，获得世界第14的排名

2014年，获得“甜点亚洲杯”冠军。

2015年，代表马来西亚参加法国里昂“甜点世界杯”获得世界第4的排名。
他是日本烘焙界非常有影响力的人物。日本最顶尖的烘焙学校东京制菓学校的中村勇校长——带着自己的原创甜品来到中国王森世界名厨学院的中村勇老师。玩烘焙的一定不会陌生。他是日本冠军秀的烘焙节目主要评审，他的作品充满创意和灵性，在口感上也更贴近亚洲人的习惯。他用心去感受甜点的奥妙之处，作为日本洋果子的*一人，他

中村勇Isamu Nakamura(日本)

的成就是甜品赋予他的快乐而创作，相信在他“中村勇日式甜品“的带领下会给你带来另一个感觉让你去贴近甜品!

西洋菓子研究家、(社)東京都洋菓子協會副會長、(前)東京製菓學校校長、法國料理 アカデミー協會會員、法國 プロスベール，モンタニエ協會會員

主要得奖经历：

昭和55年6月 法國蛋糕協會 功勞賞

昭和63年5月 法國アカデミー協會 貢獻賞

平成9年11月 法國 プロスベール，モンタニエ協會 聖芙秋娜勳章受賞

平成10年11月 日本東京都 知事(行政長官)頒發 優秀技能者勳章

平成20年11月 財團法人日本食生活文化財團 食生活文化教育功勞獎

平成20年11月 法國 プロスベール，モンタニエ協會 聖芙秋娜勳章受賞

平成20年11月 日本卓越技能和日本現代名工受賞

日本電視冠軍秀節目 烘焙節目 主要評審