公司名称：山东菜之初农业科技有限公司

　　芽苗菜又被称作是活体蔬菜，黄金蔬菜，由此可以看出营养价值很高，并且在市场上也是属于供不应求的状态，芽苗菜顾名思义就是种子利用自身所含有的丰富的蛋白质长成的嫩芽或者是嫩茎，我们就吃这个，里面所包含了蔬菜中绝大部分的营养，并且也达到了有机蔬菜的标准。

　　频发的食品危机，让人们更加关注健康和高品质的生活方式，蔬菜纯天然、无污染，所含营养极高，广受人们欢迎，蔬菜市场前景一片大好。而芽苗菜作为一种新兴的绿色蔬菜，活体芽苗菜的营养价值怎么样?

　　活体芽苗菜的营养价值怎么样?芽苗菜的味道鲜美可口、价格经济实惠、不添加化学激素或施农药、含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质，利用总部的创新技术生产的花生芽、豌豆苗、空心菜等新特品种，在市场上供不应求，售价极高。

　　活体芽苗菜的营养价值如何?作为一种新型蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天独厚的品质优势，由于其以植物的初生芽苗作为食品，所以极易被人体消化吸收;加之，芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和保健价值极高，大多数品种还具有显著的医疗功能，所以被营养专家誉为"蔬菜中的*品"。