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重庆小面技术培训,学小面技术多少学费,传授配方

发布时间:2018年10月06日

详细说明

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一; 小面能学什么: 主要学习比如 麻辣小面、清汤面 豌豆面、杂酱面、肥肠面、泡椒鸡杂面、红烧牛肉面焖肉面 排骨面 蹄花面 酸菜肉丝面米线 凉面酸辣粉等。


学小面需要掌握: 1、辣椒的认识与挑选; 2、辣椒油的制作、香辣油的制作;
3、高汤的制作; 4、碗底调料的比例调整;
5、挑面的技巧; 6、面馆的装修和设备的认识;



二; 关于内容/教学:

1; 我们师傅都是1对1教学,包吃住,包教会,包食材,一般情况下一周左右,根据自身情况来定,没有限制具体的学习时间

2; 1份学费2人学,学二送二 ,学三送三,现场考察更有6.8折优惠!


3; 从最基本的开始教起,都有精确配方单提供;

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