公司名称:重庆顶味香餐饮管理有限公司

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川菜培训、学厨师炒菜技术包学会

发布时间:2018年09月08日

详细说明

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顶味香川菜培训菜品:糯米丸子、黄金蟹甲、湘味小炒肉、三丝白肉、泡泡蛙、老坛酸菜鱼、皮蛋豆腐、火爆双脆、乐、双色鱼头、北渡鱼、麻婆豆腐、山城毛血旺、尖椒鸡、歌乐山辣子鸡、滋味鱼、开胃鲫鱼、回锅肉、剁椒鱼头、水煮鱼、夫妻肺片、凉拌鲫鱼、口水鸡、香辣虾、鱼香肉丝等等品种都是可以学习的、


川菜培训优势:精确配方提供+零基础教
1、真正扶持创业,在学习期间免费提供学习期间免费提供食宿、
2、零基础教学、提供核心技术配方单、包教包会、学会为止、不限制学习时间;
3、专业老师一对一教学、厨具多、每个学员都能自己动手操作练习;
4、一次性收取培训费不再收取其他费用、学习期间材料公司免费提供;
5、所有开店的学员的可以得到公司专业团队免费提供创业经营经验、选址、装修、宣传等营销方案、


培训内容:1、熟练掌握原材料的特点,质地;
2、火候的掌握及手法;
3、原料的前期处理方法及刀工技巧;
4、掌握多种食材味型的制作方法;
5、原材料的分类保管及香料的识别等。
顶味香还可以学什么? 重庆小面、重庆火锅、烧烤、夜宵、麻辣小龙虾、串串香、川湘菜、家常小炒、奶茶甜品、蛋糕西点、钵钵鸡等等选择适合自己开店的项目!


有对川菜小炒厨师感兴趣的朋友欢迎现场考察!
想了解更多联系小宇老师:c q d w x 1 6 8朋友圈详情了解
石老师:135-9694-1156(同微信号,朋友圈有详细视频资料)
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培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号(互帮集团 / 牛角沱轻轨出口)

重庆顶味香餐饮管理有限公司


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