锡纸花甲米线技术培训,学花甲米线多少钱
发布时间:2018年09月15日
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花甲米线需要掌握的核心技术: 花甲的去味 去沙 去腥 处理 ;花甲酱料的炒制 熬汤料 各种口味的调制拌制 ; 花甲的搭配菜式 加虾 鱿鱼 牛蛙 香辣蟹 八爪鱼 豆芽 海带丝 豆腐 等蔬菜都可搭配;
花甲米线口味---香辣味花甲米线 ,麻辣味,原味 ,酸辣 酸汤等5种味型 
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