公司名称：石家庄市天烨食品科技有限公司
肉糜速冻制品结构粉，肉饼、肉排裹粉油炸制品速冻成型增加弹性魔芋粉原料 发布时间：2018年08月07日
详细说明
TMR-1818C魔芋粉：肉糜速冻制品结构
作用：提供肉糜乳化、保水、凝胶结构；适宜制作各种速冻肉糜制品，肉肉饼、肉排等速冻调理、裹粉油炸制品。
使用方法：将肉馅腌制调味、加入淀粉、蛋白、冰水及本品搅拌或斩拌均匀，速冻成型。
作用：提供肉糜乳化、保水、凝胶结构；适宜制作各种速冻肉糜制品，肉肉饼、肉排等速冻调理、裹粉油炸制品。
使用方法：将肉馅腌制调味、加入淀粉、蛋白、冰水及本品搅拌或斩拌均匀，速冻成型。
公司产品信息
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亳州素毛肚专用魔芋粉原料，休闲素毛肚技术，素毛肚*新技术工艺
素鸡、素鸡腿、素手撕肉、素油炸丸子、素火腿肠技术，素食专用魔芋粉
饮料专用魔芋胶,耐酸增稠魔芋胶，果汁、果浆、果粉、果泥专用魔芋粉
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素鲍鱼素海参，素丸子素虾仁素鱿鱼专用魔芋粉，魔芋素食魔芋粉技术
速冻肉饼增加弹脆原料魔芋粉，弹脆肉饼结构粉，速冻肉饼解冻口感不变添加剂
承德牛皮糖，软糖，山楂糕专用魔芋胶，增强凝胶强度魔芋粉
饮料悬浮乳化稳定魔芋胶，乳酸饮料植物蛋白饮料魔芋胶，冰淇淋粉奶茶粉
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石家庄市天烨食品科技有限公司
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地 址：中国河北石家庄市石家庄市桥西区新石北路399号振新工业园
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