供应符离集烧鸡卤煮生产线 蒸汽多联煮锅卤煮设备 邦厨机械
发布时间:09月11日
详细说明
邦厨机械 蜂窝板蒸煮锅加热原理:
 蜂窝板的各个蜂窝点以正方形或正三角形排列方式组成,由于蜂窝夹套的间歇比普通夹套的间歇要小,在相同流量状态通截面面积较小,流体在腔内流速增加(比一般的整体夹套高3~10倍),并且流体在与蜂窝点内多次相碰撞后形成局部小涡流,此时大量的蜂窝在夹套起着干扰流体流动的作用,流体在流经蜂窝点时就产生扰流现象,不断改变流体流动方向和流动速度,形成紊流,破坏或减薄了原来的层流层,使冷热交换加速,从而大大增加了其传热效果,对于传统的夹套式反应釜或者换热结构形式,由于蜂窝换热的结构形式对容器的强度计算不是按照压力容器的计算方法来计算容器的壁厚,降低了了外层夹套的壁厚和内筒体的壁厚,提高了换热效率。
蜂窝卤煮锅特点:
蜂窝卤煮锅是新型燃气蒸煮设备。产品质量优良,性能稳定,节能环保,经过用户实验证明热能利用率高 达90%以上,和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,节省时间45%以上。蜂窝卤煮锅适用于液 化石油气、天然气、人工煤气等各类燃气。结构:背热式换热结构,将容器和燃烧及换热系统合为一体 ,使得效率更高;采用食品级不锈钢材质,经久耐用。
蜂窝卤煮锅保温:内外桶夹层保温,采用高密度保温材料, 内部温度再高,外桶表面不超过30度。工作:一键式开关启动,自动点火方便快捷。环保:燃烧CO排放 量仅为0.0029%,低于标准69倍(国际0.2%)。蜂窝卤煮锅节能:改变传统的燃烧方式,将换热器更好的散发热量,使得热能更充分的吸收。从而提高热能的利用效果和节能率。安全:采用多项安全保护装置, 设备和操作人员的安全。
山东邦厨机械科技有限公司
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