供应多爪行星搅拌炒锅 燃气爆香炒酱锅 800升炒锅
发布时间:09月11日
详细说明
无死角搅拌,炒拌均匀,食品口味,温度控制好,保证炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用明火加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
大型酱料炒锅特点
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能,安全稳定无明火,节能更环保!
全自动搅拌炒锅组成结构:
1)锅体:由大吨位压力机冲压而成,产自国内知名日本独资工厂;
2)架体:由方管及板料焊接而成,起到承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用;
3)搅拌系统:由搅拌臂和耐磨、耐高温四氟材料组成;
4)加热系统:有燃气式、蒸汽式、电磁式、电加热式共四种类型,燃气式是由邦厨机械特制无噪音燃烧器及燃气管组成。
山东邦厨机械科技有限公司
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