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那些你需要了解的关于东莞工业电磁炉的事宜
工业电磁炉别名也叫工业电磁灶，裕鑫关于电磁炉的知识已经介绍了很多了，那么关于它的工作原理一直没有细讲，接下来我们来看看它的工作原理以及它是怎么工作了。
第一：一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能
第二：一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。
第三：感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。
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