公司名称：石家庄市天烨食品科技有限公司
广东惠州肉丸弹脆粉，肉丸专用胶，肉丸鱼丸增脆魔芋粉 发布时间：11月05日
详细说明
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）
本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，能明显增强肉丸子的弹脆特性，是肉丸子生产的优质原料。本品适宜生产含肉量大于40%以上的肉丸子。
使用方法：直接添加入腌制好的肉馅料中打浆均匀即可。
参考用量：肉丸子：0.8-2.0%；
本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，能明显增强肉丸子的弹脆特性，是肉丸子生产的优质原料。本品适宜生产含肉量大于40%以上的肉丸子。
使用方法：直接添加入腌制好的肉馅料中打浆均匀即可。
参考用量：肉丸子：0.8-2.0%；
公司商业信息
供应注射肉制品原料，多功能注射粉广东惠州肉丸弹脆粉，肉丸专用胶，肉丸鱼丸增脆魔芋粉
宿州皮冻猪皮处理方法，软皮脱脂粉，猪皮怎么好处理
供应新型素肉结构魔芋粉，素肉制作方法，丸子降低成本增加弹脆
供应福建高温不化汤馅皮冻粉
供应肠类结构原料魔芋粉，代替鸡大胸原料肉，香肠结构弹脆粉
蛋白凝胶食品、蛋白素食结构魔芋粉
供应山东重组肉魔芋粉，海产品鱼重组技术，重组鱼肉添加剂魔芋粉
千页豆腐*技术工艺，降低成本，增加弹脆，千叶豆腐粉价格
武汉千页豆腐卤制QQ丝技术，千叶黄金丝*原料工艺
供应高档皮冻高温不化添加剂，水晶肘花肠高温不化粉
广东肉制品新型卡拉胶，肉制品保水原料，肉制品结构弹脆原料
泰安豆腐强化结构粉，豆腐保水改良剂，新型豆腐弹性增强粉
湖南内酯豆腐强化粉，内酯豆腐保水粉，内酯豆腐增白保鲜魔芋粉
供应河南水晶皮冻高温不化技术，夏季高温不化皮冻粉
供应灌肠制品新原料，调理肉制品腌制魔芋粉
供应抗高温乳化皮冻粉，乳化皮冻肠高温不化技术，皮冻新产品
供应做肠可以代替鸡大胸的原料，台烤可以添加什么来降低肉
黑龙江豆腐助凝魔芋粉，豆腐生产点浆专用魔芋胶，传统豆腐品质改良
湖北丸子热不可逆魔芋胶，热凝胶丸子结构粉，降低丸子成本的方法
石家庄市天烨食品科技有限公司
联系人：张齐 女士 (主管)
电 话：0311-67592786
传 真：
手 机：18333182667
地 址：中国河北石家庄市石家庄市桥西区新石北路399号振新工业园
邮 编：050000
网 址：http://tyspkj1.qy6.com.cn(
加入收藏)