公司名称：万家通家电服务中心

万和热水器、燃气灶、油烟机清洗保养、维修等全系家电服务、
万和咨询电话：4006-189123
万和热水器、燃气灶、油烟机维修服务说明：
一、选择正规维修渠道

1. 商家渠道：首选万和家电的商家维修服务中心进行维修。这些服务中心的联系方式通常会在家电的保修卡、用户手册或商家网站上找到。
2. 专业维修店：如果商家服务中心距离较远或不便，可以选择有良好口碑和专业资质的专业维修店。确保这些店铺有正规的门面、营业执照和维修人员的专业证书。

二、识别“山寨”维修的特征

1. 联系方式单一：山寨维修点往往只有一个或少数几个联系方式，且这些联系方式可能难以在商家渠道上找到。
2. 服务范围广泛：山寨维修可能同时为多个万和家电提供服务，而正规万和维修服务中心通常只为其万和家电提供维修服务。
3. 价格异常：价格明显低于市场价的维修服务可能存在猫腻，消费者应警惕低价诱惑。

三、保留相关证据

1. 维修记录：在维修前，要求维修人员提供详细的维修方案和报价单，并在维修完成后保留维修记录和发票。
2. 零部件凭证：如果维修过程中更换了零部件，务必要求维修人员提供旧部件和更换后的新部件的凭证，以便在发生争议时作为证据。

四、增强自我保护意识

1. 了解权益：根据《部分商品修理更换退货责任规定》，消费者在购买家电时应了解“三包”政策，并在需要维修时充分利用这些权益。
2. 及时投诉：如果遭遇“山寨”维修或维修纠纷，应及时与经营者协商解决。协商不成时，可以向消费者协会、工商局等部门投诉或向法院起诉。

综上所述，避免“山寨”维修的关键在于选择正规维修渠道、识别“山寨”维修的特征、保留相关证据、增强自我保护意识以及提高维修技能。