表面施胶剂厂家价格
发布时间:2019年02月16日
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表面施胶剂
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某些含油量高的饮料,如冰淇淋、咖啡、搅和奶油、调味油、无蛋蛋黄酱等食品添加环状黄糊精,可行成长期稳定的乳状悬液。用脂肪酸、甘油、甘油脂和β—环状黄糊精做乳化剂,加入其他原料,可制成乳化性能良好的各种液体、膏状加工油脂食品,乳化状态稳定,保存一个月,品质不变。用β—环状黄糊精调制的乳化食品还具有透明感和可塑性。