公司名称：深圳华盛餐饮管理有限公司

包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，*小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、 芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包，上 海灌汤包、山东王老土大包等等。

和面是做包子的*一步，和面的技术关键在于水和面的比例，我们的老师会教您如何配比可以和出*好的老面。馅料是包子的灵魂，馅料的好坏直接影响到包子的口感，华盛名师*致秘制馅料配方教学，教您做出好味道。捏制就是给包子穿衣服，卖相好的包子自然受到更多人的喜欢，老师手把手教您如何捏出漂亮的包子。