公司名称:安徽沃尔德生物科技有限公司

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供应面包糕点柔软保湿剂

发布时间:08月13日

详细说明

【产品特点】:
安徽沃尔德生产的高品质柔软保湿剂,是采用植物乳杆菌液体深层发酵技术,再经浓缩,调配制得。使您的产品能长时间保持柔软湿润,同时健康、安全,增加产品的发酵风味,赋予更平衡的营养价值。
● 软化面筋,增加面团的延伸性;
● 使产品在保质期内保持较好的柔软度;
● 增加产品的发酵风味;
● 含有天然的抑菌成分,有效抑制微生物生长,可促进保鲜剂使用效果,能有效延长保质期。
【主要成分】:乳杆菌发酵提取物、山梨糖醇液、单硬脂酸甘油酯等
【使用范围】:适用于各类面包、蛋糕、糕点等需要改善软化度的制品。

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