培训东北酥饼制作技术
发布时间:08月15日
详细说明
济宁乐天利糕点培训机构,建立在孔孟之乡济宁,有专业从事面包行业30年的资深烘焙大师亲自授课,提供全方位的一对一手把手教学,培训中心有有近200种糕点可供学员选择。其大类有中式糕点、西式糕点、生日蛋糕、特色面包、汤圆、中秋月饼、休闲甜点、食品防腐技术等等。济宁乐天利糕点培训机构面向全国招生,随到随学,全部以实操为主,包教包会,并免费提供食品机器品牌、厂家、材质、规格、价位等推介,帮扶学员选择最适合的设备,此外,培训中心还提供糕点销售方案,推广铺货经验等等。
一般品种略
特殊品种
1.老式手撕面包 2.(卢师傅)老式香酥月饼,又名(花生月饼) 3.江米条(成色极好)假江米条(成色极好) 4.天津十八街麻花彷天津十八街麻花 5.蛋奶饼(喜饼魔堡蛋糕 6.耳朵眼炸糕 7.蛋糕防腐/面包防腐 8.东北酥饼 9.猫耳酥 10.低成本桃酥 11.红枣软质桃酥 12.白桃酥 13.太阳饼 14.大列巴面包 15.桃酥王系列:甜桃酥、咸甜桃酥、核桃酥、无糖桃酥、五仁方酥、五仁圆酥、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、曲奇、瓜子瓦片、芝麻瓦片、葱油饼、南瓜饼、脆皮蛋糕、无糖蛋糕、无水蛋糕、枣糕、鲜奶泡苻、糯米糍。 16.川酥月饼(特殊月饼品种)这种月饼是皮酥馅也酥 17.生日蛋糕 18.防腐保鲜