公司名称：黑龙江新东方职业技能培训学校

韩式、川味、中式拌菜
　　授课内容：(实操)
　　一、泡菜酱的制作技术 　　　　二、辣酱的制作技术
　　三、韩式拌菜调味技法 　　　　四、红油制作技术
　　五、干菜泡发技法
　　六、实操课、辣白菜制作、拌桔梗、拌明太鱼、拌干豆腐丝、泡白萝卜、拌腌黄瓜、酸辣海白菜、萝卜干泡菜、拌蕨菜、长泡菜、黄瓜泡菜、油菜泡菜、茄子泡菜、小泡菜、拌粉丝、韭菜泡菜、小葱泡菜、苏子叶腌制、拌瓜丝猪手、拌裙带菜、拌香菜、拌脊丝青椒、老干爹拌牛肉、拌黑木耳、拌鸭掌、炝肝尖、炝虾皮腐皮、炝腐竹、虾籽炝芹菜、炝菠菜、老干爹炝肚条、炝拌蜇皮、小咸菜腌制等。
　　注：学期7天　 一对一教学、学员亲自操作、保证毕业后可以独立开店