公司名称:中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司

联系人:廖小平 先生 (业务经理)

电话:0760-88720366

传真:0760-88727300

手机:13823903598

供应南头农副产品配送古镇蔬菜配送商横栏食材批发配送商

发布时间:03月22日

详细说明

鸿佳肴膳食--专业食材配送


鸿佳肴----诚实守信,铸造品牌!

中山鸿佳肴-竭诚为您打理后勤琐碎事务,让您全身心创造您的辉煌

中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司专业为企事业单位饭堂承包经营管理和蔬菜、厨具、粮油农副产品批发服务,2005年成立至今,在珠三角等地设有连锁服务部,在粤西地区建立两个种植养殖基地和完善的配送中心,对承包大型企事业饭堂有独到的优势。



如何鉴别大米的质量


(1)看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。

  (2)看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。

  (3)看爆腰。爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,米粒内外收缩失去平衡造成的横裂纹。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。

  (4)看黄粒。米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。

  (5)看新陈。大米陈化现象较重,色泽会变暗,黏性降低,失去原有的香味。选购时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。同时,捧起大米闻一闻气味是否正常,如有发霉的气味说明是陈米。另外,看米粒中是否有虫蚀粒,如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。             

(6)测水分。如果咬碎时,没有响声又粘牙齿,说明水分含量超标。

公司商业信息

供应张家边食物原材料配送港口食材配送商火炬开发区粮油批发
供应中山张家边饭堂承包食堂承包企业饭堂管理后勤管理食材配送
供应南头农副产品配送古镇蔬菜配送商横栏食材批发配送商
供应南头工厂饭堂承包商小榄饭堂供应商东凤企业食堂承包
供应中山市膳食公司中山餐饮公司中山餐饮承包商
供应中山民众饭堂承包食堂承包企业供餐后勤管理蔬菜粮油配送
供应板芙蔬菜配送大涌餐饮配送公司民众食物原材料配送
供应中山市单位食堂承包机关饭堂招标工厂食堂承包商
供应中山市专业饭堂承包公司企业食堂承包商
供应中山饭堂承包食堂承包餐饮管理饮食服务三乡三角
供应南头伙食承包商古镇餐饮服务三角餐饮配送商
供应中山港口饭堂承包食堂承包配送服务员工饭堂供餐饭堂承包商
供应中山南头饭堂承包食堂承包饮食管理员工饭堂承包食材配送服务企业供餐
供应东升蔬菜配送公司东凤食材供应商小榄农副产品供应
供应中山阜沙食堂承包饭堂承包粮油蔬菜配送供餐服务饮食管理
供应中山三角饭堂承包食堂承包员工饭堂管理蔬菜粮油配送供餐服务
供应中山黄圃食堂承包饭堂承包员工饭堂承包企业后勤管理企业蔬菜食材采购
供应中山市工厂食堂供应商企业饭堂供应商机关食堂承包公司
供应三乡蔬菜配送商坦洲食材配送公司南朗农产品配送
供应中山火炬开发区饭堂承包食堂承包企业饭堂管理配送服务员工饭堂供餐

中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司


联系人:廖小平 先生 (业务经理)
电 话:0760-88720366
传 真:0760-88727300
手 机:13823903598
地 址:中国广东中山市石岐区湖滨中路40号
邮 编:
网 址:http://zshongjiayao.qy6.com.cn(加入收藏)