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发布时间:06月13日

详细说明

  ㊣关于土豆粉的传说很多:历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因土豆粉美容养颜口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁 
华的大街,土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。土豆粉的发源地口味纯正的有老字号品牌小香锅土豆粉,现在市面上存在的其他地区土豆粉品牌有口感精 
致的姐弟俩土豆粉,香辣可口、汤汁鲜美符合大众口味的美食土豆粉,很受现代人欢迎。
  土豆粉店选址:
  1、人流量:平常、假日来往人次比例。
  2、在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择土豆粉以土豆为原料,哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人 
流量,以行人较多的一边为好。
  3、人口勘测:该区人口数量、消费习惯等。
  4、选取自发形成某类市场的地段。
  5、院校:工人学生外出就餐的比例、消费水平。

  新乡美食中心砂锅土豆粉全套工艺配方:三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、两掺土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西红柿牛腩土豆粉、黄瓜肉 
片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、凉拌土豆粉。

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