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供应航空餐快速冷却保鲜设备 酱卤肉菜降温机
发布时间:09月11日
详细说明
真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低果蔬的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小,特别适合用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等冷链保鲜预冷。
真空预冷机产品特点:
1、配置带气镇进口双真空泵,可自动进行真空能量调节,也可一用一备。
2、配置设计的大热容量抗冲击节能型捕水器,捕水效果好,设备故障率低,使用寿命长。
3、配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器,测量元件精度与准确度高。
4、配置进口真空阀门,执行机构动作灵敏、可靠。
5、特有的稳压控制系统,降温速率可调,且具有防冷害功能。
6、精密数控加工技术,保证设备真空泄漏率小于。
7、具有自动和手动双重操作系统。
8、配置的PLC、触摸屏操控系统,显示清晰、操作方便,的分级管理与密码保护设计,安全可靠。
9、具有多种(手动、脚踏或电动)升降斜坡可供选择,货物装卸*省时、省力。
熟食品真空预冷机主要特点:
1、快速熟食品真空预冷机-冷却速度快 食品从100℃冷却到常温也仅需10~15分钟,冷却到0°C以下需25~28分钟左右,可见具有 的生产效率。
2、快速熟食品真空预冷机-冷却温度均匀 由于食品冷却温度取决于箱内真空度,而真空冷却箱内真空度(压力值)处处相等,所以食品温度非常均匀。 3、快速熟食品真空预冷机-避免环境对食品的二次污染 真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过0.02um级过滤的气体,充入冷却箱内的气体是不含任何空气中悬浮尘埃物,所以完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染。
山东邦厨机械科技有限公司
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