公司名称：东莞市万江汇吃美食品店

藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感*，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现发展目标。

它含有超高含量的各种营养元素，包括：蛋白质、抗氧化剂、钙镁磷等微量元素、还有吃了人会变得聪明的欧米伽-3和已经被神话的不饱和脂肪酸

藜麦的主要种植范围在国外，例如美洲欧洲等，并且这两个大洲也是藜麦出口的主要地区。我国开始种植在20世纪末的时候，首先是在西藏等高原地区进行试验，种植情况良好。08年开始逐渐扩展到北方各个省份，并且逐渐向西部发展。根据不完全统计，2018年我国藜麦的种植面积达到了14.5万亩左右，主要的种植地区在西北等地势较高地区。不过现在的种植面积还不能够满足全国对藜麦的需求，所以还需要进一步扩大种植面积，提高产量。