供应L-谷氨酰胺
发布时间:10月25日
详细说明
产品名称:L-谷氨酰胺
英文名称:L-Glutamine
性 状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,稍有甜味,结晶状态下稳定。几乎不溶于乙醇和乙醚,水溶液呈酸性。
CAS NO:56-85-9
分 子 式:C5H10N2O3
分 子 量:146.15
含 量: ≥98.5%
月供量:30吨
包装规格:25公斤纸板桶
储 存:密封干燥处存放
质量标准:FCC4/USP31/AJI92
用 途:在食品加工中作营养增补剂,调味增香剂。该品在体内转变成为糖胺,作为合成粘蛋白的前体,可促进溃疡愈合,主要用作消化道溃疡药。此外,还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。
主要指标:
含量: 98.5-101.5%
旋光度[a]D20℃/HCL 溶液: +6.3°~+7.3°
重金属: ≤15ppm
砷: ≤1ppm
干燥失重: ≤0.30%
灼烧残渣: ≤0.30%
PH: 4.0-6.0