洛阳地锅加盟/地锅加盟品牌
发布时间:03月10日
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今天,洛阳地锅加盟给大家介绍一下我们所熟知的鸡肉的营养价值。
大锅台加盟把鸡肉和猪肉、牛肉作了一个比较,其中鸡肉的蛋白质含量是比较高的,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中,富含人体营养必须的氨基酸,它的含量与蛋乳中的氨基酸谱式很是相似,因此,可以说鸡肉是优质蛋白质的来源。
事实上,其蛋白质含量根据鸡肉的部位、带皮和不带皮而有一些区别,含量从高到低排序下来,大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮上存在大量的脂类物质,所以,我们不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
洛阳地锅加盟告诉大家,鸡肉也是磷、铁、铜和锌等微量元素的良好来源,并且鸡肉富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。