公司名称：四川红景泰餐饮培训中心

学做包子的理由:包子中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或粮等做馅儿。不带馅的则称为馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头,。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有大包、鲜香灌汤包和特色小笼包。学小吃技术就选成都红景泰餐饮培训，通过店面培训，让你学到正宗的小吃培训技术，让你开店无忧。

红景早餐培训内容:
a．包子原材料的认识和选用；
b．包子发面技术制作工艺及要点；
c．包子轧面技术制作工艺及要点；
d．包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点；
e．包子设备使用方法与维护技巧；
f．包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点；
g．包子包馅的手法技术及要点；