公司名称：北京美食坊餐饮培训中心

　　烤冷面培训班_烤冷面的简单做法_特色小吃哪家做的好

　　北京美食坊是专业的美食技术培训公司，公司有经验丰富的老师进行一对一培训，学员在公司接受培训，我们提供专门的操作间供学员使用，保证来我们公司的学员都能学到正宗的技术，放心回家创业开店。

　　报名电话：13269929568 -咨询QQ：2064458649 -卢老师

　　烤冷面、酱香饼、鸭血粉丝汤、朝鲜冷面、酸辣粉、肉夹馍、鸡蛋灌饼、里脊肉饼、香河肉饼、掉渣饼、千层饼、 绝味鸭脖、煎饼、煎饼果子等小吃培训。费用为1000元/样

　　学习时间：一般4天左右。不限定时间，学会为止。

　　学习优势：

　　1、专业老师有20多年的餐饮经验，秘制配方，技术正宗规范，口味有保证。

　　2、我们有专门的操作间，学员动手练习操作，老师在旁指导，保证学习有质量。

　　3、我们包教包会，包吃包住，不管之前有没有经验，都保证在短时间内学会真正技术。

　　4、学习技术，先品尝，口味满意再学习。肯定不会出现“强买强卖”的现像。

　　美食坊郑重承诺：包教包会、包吃包住、学不会退还全部学费。

　　密山烤冷面做法，将面放于铁板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水时铁板一定要热，让水可以马上蒸发，这样可以使面迅速软化。将刷油那面翻一下，在没有油那面加鸡蛋(也可以不加)，然后再反过来，在朝上那面刷酱，辣椒酱，芝麻，孜然，香菜。再翻过来烤，然后就可以吃了，吃的时候可以放醋精和酸甜醋。(辣椒、鸡蛋、肉串、芝麻、孜然、香菜、醋精等完全是个人喜好，需要什么添加什么就什么，但要在烤制之前声明，否则会不对口)