公司名称：武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司

武汉洪山菜苔基地地址、正宗洪山菜苔销售专营店。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

作为一种蔬菜，它之所以这么出名，当然不仅仅是因为产量高，颜色好，还因为味道好。什么味道？用武汉人的描述，甜津！所以正宗的武汉人都选择洪山作为买菜薹的地方。久而久之，简称洪山菜薹。清代诗人王静宜曾写过一首诗赞美:“紫干经霜脆，黄英带雪娇”(《琳斋诗稿 咏菜薹》)，意思是洪山菜薹经过霜雪后味道更好。

现在市面上卖的洪山菜薹都是真假掺的。如何区分洪山菜薹和普通的红菜薹？

一看花:洪山菜薹长着花，花的黄色越鲜艳，菜就越新鲜。普通的红菜薹一开花就老了。

二看色:洪山菜薹表面呈深紫色，有一层蜡粉和紫色叶脉。普通洪山菜薹的颜色是淡红色的。

三看梗:洪山菜薹比普通粗2倍左右，平均横断面直径约2厘米，长度比普通梗长5 ~ 10厘米。

四看根:洪山菜薹的根是喇叭状的，普通的洪山菜薹没有这个特征。

五味道:洪山菜薹嫩滑香甜，可以生吃。普通的红菜薹是苦的或涩的。3

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。