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武汉洪山菜苔有哪些典故传说 洪山菜苔是传统季节性美味佳肴

发布时间:2022年12月10日

详细说明

武汉洪山菜苔有哪些典故传说 洪山菜苔是传统季节性美味佳肴。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品,曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

洪山菜苔广泛生长于我国长江流域,尤其是江汉平原,此菜要求土壤肥沃,温度低,一般秋天种植,冬天采摘。

苔枝婀娜,花黄鲜艳,茎肥叶嫩,素炒鲜美,酥醇上乘。武昌洪山地区出产的洪山菜苔品质为佳,所以一般称之为“洪山菜苔”,也有人称之为“中国特有的美食蔬菜”。

洪山菜苔历史悠久,作为一种珍贵的优良蔬菜,千百年来一直受到人们的喜爱。据有关文献记载,洪山菜台曾被皇室命名为“金殿玉菜”,并作为土特产被列为贡品。

传说清朝慈禧太后爱吃洪山菜苔,经常派人到武昌洪山一带索要。历代达官贵人,文人墨客,都为洪山菜台留下了许多有趣的故事。

据说北宋大文豪苏东坡为了吃洪山菜苔,曾三游武昌。前两次因为某些原因没有得偿所愿,每次都是“一时乘兴,却又失望”。第三次,苏东坡游览黄鹤楼后,渴望一尝洪山菜苔。但到了寒冷的冬天,洪山菜苔因冰冻而推迟抽薹。苏东坡故意留在武昌,直到如愿以偿,才心满意足。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜! 目前,地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权,提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段,发挥着越来越大的作用。

我们将一如既往秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域,集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!

公司产品信息

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