公司名称：北京鸿润宝顺科技有限公司

鱼蛋白胨：英文名称： Fish Peptone，本品系用新鲜鱼类精制加工而成的干燥粉末，色泽呈类白色。本公司生产的鱼蛋白胨以深海鳕鱼为主要原料，经酶解法或微生物发酵法生产的主要成分为小分子肽（胨氮含量高）及氨基氮的粉末状产品，其中小分子肽含量高于骨蛋白胨，易于微生物吸收，加快微生物生长。产品型号：鱼蛋白胨Y021。
二、鱼蛋白胨感官指标：
形态：呈粉末状、无结块现象；
色泽：浅黄色或乳白色粉末；
气味：有产品特殊有的气味，无其它异味；
杂质：无正常视力可见的外来杂质。
三、鱼蛋白胨技术标准：
总 氮：≥13.5%；
氨 基 氮：≥ 3.0%；
干燥失重：≤ 6.0%；
炽灼残渣：≤12.0%。