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豆粕提取物

发布时间:2023年02月17日

详细说明

豆粕提取物:英文名称: Soybean extract
本品系用新鲜豆粕,运用先进生物技术精制而成的微黄色干燥粉末。本产品仅限工业发酵使用。
是采用新鲜、特殊区域的非转基因大豆经过物理冷榨脱脂,生物提取,过滤,浓缩,喷雾干燥后形成的类白色干燥粉末。本产品氨基酸齐全,营养丰富,小肽、短肽含量较高,成本较低,是公司主推产品。经过五年多的全面推广和应用,现已广泛运用于种子罐,一级发酵罐,二级发酵以及工厂后期的大生产。可完全替代发酵培养基中酵母膏、玉米浆干粉、蛋白胨的原料,方便后期产品纯化。因此是各种微生物培养基、发酵工业的基础性原料。
二、感官指标:
形态:呈粉末状、无结块现象;
色泽:浅黄色或褐色粉末;
气味:有产品特殊有的气味,无其它异味;
杂质:无正常视力可见的外来杂质;
三、豆粕提取物理化指标:
项目 BR
PH值(2%水溶液) 4.0-5.5
总氮量(以干基计)% ≥6.0%
氨基氮(以干基计)% ≥3.0%
水分% ≤6.0%
磷酸盐及碱性高压试验 少许杂质沉淀产生
澄明度(2%溶液)

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