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中央厨房-姜茶炒锅供应厂家

发布时间:2019年07月12日

详细说明

中央厨房-姜茶炒锅供应厂家在北方的冷季,热气腾腾的火锅是大家的**。亲朋好友欢聚在一起,聊聊天,喝喝酒,吃美味的火锅。其实火锅的美味,在于火锅底料的选择,美味可以说完全在于火锅底料上。选择好了,既能补充营养,辣椒酱炒锅又能抵御严寒,是人间一大享受。火锅底料怎么做营养健康,当然健康营养要放在首位姜茶炒锅供应厂家。

中央厨房产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合姜茶炒锅供应厂家。


中央厨房该设备锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、燃气、电磁加热形式,受热面积大,热效率高。凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触姜茶炒锅供应厂家。

中央厨房搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料,节省人力。采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点姜茶炒锅供应厂家。


中央厨房满满的一大锅料,如果翻炒不及时,不彻底,很容易造成糊锅等问题。所以公司使用了当前与人工翻炒更类似的行星搅拌炒锅。这款设备的特点就是搅拌为360度无死角的行星搅拌,均匀的翻炒,可以调节的温度,都为物料的炒制提供了更方便的条件,而且不存在认为翻炒不彻底的局限性。由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择姜茶炒锅供应厂家

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