详细说明
现在很多餐饮投资者,说找不到好的炒菜师傅,找炒菜师傅很难.现在师傅有本事都不炒快餐,一般都是刚上手的小师傅,打的是经验, 如自己不懂炒菜,请厨师炒菜就太被动了.所以大厨建议,*好自己学习学习厨艺,这样主动权在自己手里.来广州大厨学习,大厨除了教学员炒菜,还会教学员厨房基本知识,从基本的刀功抛锅开始练习, 经营方法攻略.在大厨学习,保证让学员学到真正有用的东西,菜滋味好不好,色泽亮不亮,颜色搭配得好不好看,火候是不是恰到好处,都会让顾客很在意。这也是有没有回头客、店门能不能经营得长久的根本所在。这些大厨都会教学员的. 广州大厨一对一的教学,学员,学到自己满意为止。
快餐培训内容:酸豆角肉末;芹菜香干;红烧茄子;农家小炒肉;香干回锅肉 ;土匪猪肝;莴笋炒肉;玉米粒肉;红烧鱼块;辣子鸡丁;香辣小鱼干;麻婆豆腐;红烧排骨;青豆角橄榄肉末;青椒炒鸡蛋; 青椒榨菜肉丝;金针菇肉片;酸辣土豆丝;黑木耳肉丝;油豆腐肉片;西红柿鸡蛋;剁椒鱼头;梅菜扣肉.......还有铁板及干锅类等等。
大厨没有装癀漂亮的场所,没有打其它的价格战略,没有送这个送那个,其实那些都是羊毛出在羊身上,大厨是实实在在的教学,实实在在让学员学到真正有用的东西.真心希望每一个学员从大厨出去,都能赚到大钱.