公司名称:广州市鸿厨餐饮企业管理有限公司

联系人:王慧 女士 (经理)

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发布时间:2017年10月22日

详细说明

竹桶饭培训哪里有竹筒饭技术培训想学竹桶饭找广州大厨
 竹筒饭培训来广州大厨餐饮培训.大厨彭师傅简介:广东人士,从事餐饮业已有十几年,参加过大小厨艺比赛,获奖无数。精通粤菜、湘菜、川菜、客家菜、木桶饭、煲仔饭、小吃类、烤腊类等等,不要犹豫不决了,快快行动吧,来这里学餐饮,自己做老板吧!大厨一对一教学,包教会,没有基础不要紧,只要有兴趣、有信心,现场操作,从餐饮基础入手,手把手教学,保证毫无保留传授厨艺,传授多年厨房心得。
  广州大厨餐饮可根据学员需要增加地方品种类型和对口味作调整,做一份适合学员的当地的菜式和菜单培训,不需要有厨师基础,一般人
合作方式一:独立培训木桶饭技术和配方,费用2800元,包教会。合作方式二:加盟大厨木桶饭流程以下。
1、 申请加盟阶段:
A.考察当地的餐饮消费市场状况;B.确定意向的开店所在地区、面积和投资规模; C.提供选址标准;D.明确加盟费用以及支付方式;E.交纳加盟意向金;F.根据加盟商提供的情况,确定项目的可行性;G.评估选址情况,协助加盟方正确选址,派专人赴所在地实地考察。H.明确双方的合作方式、权利与义务;
2、筹备开业阶段
A.提供店面装修设计;B.提供招牌、产品写真、标准店效果图、标准菜谱等;D.指导加盟商购买桌椅、厨具、餐用具及其它用品;E.全面协助加盟商进行开业筹备工作。F.为加盟商培训厨师(总部集中培训)或厨师配送、跟班实操、服务员招聘及培训;G.提供木桶饭的全套制作技术及标准。
3、后续经营指导
A.根据加盟商的反馈情况,及时予以指导;B.不定期提供新的宣传和促销方案;C.不定期派人员进行巡视考察、督导;D.不断研发新产品及菜式;E.免费提供厨师及店长再培训服务。都可轻松掌握。

大厨培训内容:
1.竹筒饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.竹筒饭各种菜的炒制技术。
4.竹筒饭各种饭的特殊加工过程。
5.投资预算分析与经营管理方法。
6、各种调料的认识及采购信息;
7、为开店学员提供市场,店面选址,装修,经营技巧

公司产品信息

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