公司名称：哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校

哈尔滨王森学校：那些藏在甜点里的美丽传说
法式甜点中，女孩子*喜爱的应该当属泡芙了吧！每天在哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校里面转悠，我也听了许多关于甜点的故事，其中关于泡芙的传说*为浪漫感人。你想知道吗？



上个世纪法国有许多农场，农场主都是当地特别有权势的人。
在法国北部的一个大农场里，农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子，但是很快，他们甜蜜的爱情被父亲发现，并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲，*后，农场主出了个题目，要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到，就允许他们在一起，否则，小伙子将被发配到很远很远的法国南部。
聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆，并且有着鸡蛋的色泽，而且主要的原料也是鸡蛋，里面的馅料是结了冻的牛奶。
独特的点心赢得了农场主的认可，后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻，并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。
小伙子名字的*一个发音是“孢”姑娘名字的*后一个发音是“芙”，因此，他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。



┃ 奶油泡芙 Cream Puffs ┃
┈ 用料 ┈
低筋面粉60克
水50毫升
牛奶50毫升
黄油40克
鸡蛋2个
白砂糖1汤勺(tbsp)
辅料