公司名称：武汉东方神厨餐饮技术开发有限责任公司

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包子学习的品种有鲜肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等还有授馒头、花卷制作。

包子制作要点发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作