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餐饮设计，虽然只有区区四个字，但是它所包含的内容是非常多的，因此对于我们来讲，还是需要不断进行学习才行，才能早日达到全面了解这一目的。今天所讲的内容，主要是跟色彩方面有关的，希望大家能够认真学习，好及时掌握。

餐饮空间的色彩选择，是有一些要求和原则的，主要有：

(1)要确定好餐饮空间总体的色彩基调，然后再根据布局、区域划分等，来确定好局部色调，使这两者相互搭配。

(2)对色彩进行处理，一般是遵循“大调和、小对比”这一基本原则。

(3)如果是没有阳光照明，需要利用灯光来照明的餐饮包房，一般可以采用明亮的暖色调，以便增加温暖气氛，增加用餐者的亲切感。

(4)如果是阳光充足，且温度比较高的餐饮包房，一般可以采用淡雅的冷色调。

(5)像门面招牌、接待区以及厕所、电梯等地方，可使用高明亮度的色彩，以便起到光彩夺目的效果。

(6)像咖啡厅、酒吧、西餐厅等这些场所，*好使用低明度的色彩和较暗的灯光来进行装饰，能够给人以温馨高雅的氛围。

(7)像快餐厅、小食店、食街等这些地方，*好使用纯度较高和鲜艳的色彩，可以给人以轻松活泼、自由快捷的感觉。