公司名称：北京美食坊

石锅鱼加盟费多少钱_九门寨石锅鱼培训_石锅鱼技术加盟哪家好

　　餐饮行业是一个发展前景很不错的行业，吸引了许多的创业者，现在许多的加盟店费用相当的高，*低也需要十几万，而我们培训中心就是专业的一家技术培训机构!不需要昂贵的加盟费，只需要技术费用，口味您放心，先品尝再学习，口味不满意可以不学习!让您学的放心!

　　郑重承诺：包教包会，吃住免费，学不会退学费!我们不能让你一夜暴富，但是可以让你勤劳致富!欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!

　　公司地址：北京市丰台区方庄桥东工商银行楼上

　　报名咨询电话：15117951172

　　咨询QQ：2067087311

　　培训项目：石锅鱼

　　培训费用：3800元

　　培训优势：一对一培训，先品尝再学习，提供食宿，学不会全额退款.

　　培训了一批又一批的学员，我们培训中心一对一教学，不限制学员的时间，随到随学!

　　(包括食宿材料费 、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用)

　　做法

　　1、活回头鱼杀后除内脏洗净待用，从脊骨两侧下刀将鱼肉取下切0.3厘米厚的片，鱼骨头剁4厘米见方的块待用，姜、蒜切片待用，葱切葱花，紫苏切丝。

　　2、锅内放底油烧至七成热，放姜、蒜、紫苏大火煸香下入鱼骨头块用中火煎香，加鲜汤烧滚，依次加入盐、味精、辣妹子酱、胡椒粉，大火煮3分钟后捞出骨头放入烧热的石锅内，再将鱼片下入原汤中火煮开，略带汤汁舀入石锅内撒上葱花即成。