公司名称：武钢后勤集团快餐食品饮料公司

或许，许多人对米饭生产线并不怎么了解，其实，米饭生产线就是由计量、定量洗米、供米、加

水、炊饭、扒松等过程组成的生产线。这种生产米饭的方式完全由机械进行控制，整个过程无需

人为手动操作。
　　米饭生产线的生产工艺是通过米饭系统，运用计量米斗准确地计量出一锅量的大米，所计量

出的大米量不会出现任何的差错，非常准确。将所计量出的大米倒入洗米机中，运用洗米机将大

米中的杂物以及灰尘、米糠等清洗干净。将洗净之后的大米倒入国内，然后添加定量的水。
　　将大米加水之后，在浸泡输送机上对浸泡的时间进行设置，将大米浸泡一段时间，方便蒸煮

。待大米完全浸泡之后，可以将米饭锅放置在炊饭机中，开始蒸煮米饭。
　　将米饭放在高温的猛火下蒸煮之后，经过一定时间的焖制，切不可米饭的蒸煮工序完成之后

就直接将米饭锅的锅盖打开，焖制之后的米饭更加的可口。
　　以上便是米饭生产线生产米饭的流程，在生产的过程中，要多加注意时间的设置问题，每一

个步骤都需要严格控制时间。公司网址 http://www.wugangkuaican.com/