公司名称：郑州麦乐嘉汉堡

营养芝士汉堡
    原料配方:
   面包配方:高筋面粉500克，面包改良剂2.5克，汉堡加盟酵母5克，白糖50 克，奶粉15克，鸡蛋60克，水约225毫升，无盐黄油50克，盐5克。
    馅心配方:猪肉蓉150克，洋葱碎15克，胡椒2克，鸡蛋印克，橄榄油15克，芝士25克，盐3克，芥末酱25克，生菜15克，番茄片2个。
    制作工具或设备:煎锅，搅拌机.笔式测沮计.西餐刀，扬发箱，保鲜膜，烤盘，烤箱。
    制作过程:
    (1)制作面包坯方法可参照34.汉堡包。
   (2)在制作面包的同时，制作馅心。将猪肉蓉、洋葱碎、胡椒、鸡蛋、橄榄油、盐、芥末酱等放入搅拌桶中，搅拌上劲，做成两块猪肉饼，放人煎锅煎熟。
    (3)将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜、番茄片，放在烤好的底层面包上。将猪肉饼放在有蔬菜的面包上，淋上溶化的芝士在上面.*后放上面包盖，将其放在盘中即成。
    风味特点:色泽金黄，质地香软，具有牛肉和奶酪的香味。
郑州麦乐嘉汉堡，专业为您提供汉堡、奶茶、冰淇淋技术学习|薯条炸鸡蛋挞技术学习|烤翅冰点饮料等技术学习|培训汉堡奶茶冰淇淋等技术，同时为您提供西餐设备及各种原料进货渠道。让您学到*一手的技术，得到*直接的进货渠道。
麦乐嘉培训传授方式：
1、学习汉堡、炸鸡和冰淇淋、饮料的制作工艺及流程，技术理论与实践操作相结合，学习5-7天左右； 
2、向您提供开店所需设备、器具和原料的进货渠道，
3、向您提供店面装修、布局设计指南；
4、向您传授行业经验，提供全面的经营指导，随时解答客户问题，直到您满意为止；
5、为您核算产品成本，可选择自己喜欢的方式自由经营；
6、培训无时间限制，直到客户学会为止，后期如有遗忘可返程免费学习。
       如果您正在日复一日的臆想而每次都无从下手，如果您在加盟与不加盟之间徘徊，如果您正在琳琅满目的项目中抉择而渐渐迷失方向，请点击我们的网站详细了解咨询。梦想起源于一个决定！麦乐嘉汉堡承诺会对每一位学员负责，让每一位学员少走弯路，实实在在培训，认认真真做事！
麦乐嘉汉堡
联系人：王先生  
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地址：金水区国基路普庆路丰庆佳苑西门麦乐嘉汉堡。
网址；http://www.m-lejia.com