公司名称：魏老香餐饮管理北京有限公司

　品牌魏老香火锅加盟认为投资加盟火锅店http://www.weilaoxiang.com首先要考查这个项目的可行情，同时要注意以下几个问题：

    *一、要对火锅加盟总部进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向加盟总部索要并审查其备案资料，以确定其合法性。

　　第二、对火锅店加盟总部的企业品牌知名度进行了解，在当地的情况，是否和宣传附合。是否真实。

　　第三、考察火锅加盟总部的发展历史和发展阶段。

　　第四、考察火锅加盟总部已运行的直营店、加盟店是否正常运行

　　在选择良好的加盟火锅店品牌时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业，前景是否具有后续性等。

　　第五、火锅店加盟总部应具备完善的企业经营管理组织结构体系

　　优良的火锅店加盟总部应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各连锁店能高效运转。

　　第六、火锅店加盟总部应提供开业全面支持

　　加盟火锅店http://www.weilaoxiang.com其良好的支持应有：1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募；3、地区市场产品定位与地域性产品开发；4、业前培训；5、开业准备。

　　第七、火锅店加盟总部应有合理完整的加盟契约和加盟手册

　　加盟契约是规定特许商与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件，也是特许经营业务发展形式的基础，是特许体系得以发展的依据。而加盟手册则是加盟店日常经营的纲领性指导文件。按照惯例，餐饮连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日，投资者可从以下方面加以判断：公平性，合理性，合法性，费用承受性，地域性限制，时效性，可操作性等。