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巴氏奶杀菌机|奶吧专用杀菌机|鲜奶杀菌设备

（徐玫，18253618606，QQ1642170577）巴氏奶杀菌机的由来：巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，奶吧专用杀菌机法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。*后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。鲜奶杀菌设备这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。



巴氏奶杀菌机是奶吧专用设备，采用优质不锈钢加工制造，可对鲜奶杀菌槽中把水温度控制到65°～90°之间，奶吧专用杀菌机既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持牛奶的原质、味、色等，鲜奶杀菌设备达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康。巴氏奶杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。


巴氏奶杀菌机巴氏（袋装/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏杀菌奶。在80°C左右经数秒钟杀菌，是“短效奶”，奶吧专用杀菌机需低温冷藏保存，保质期一般为1-7天；当保存温度超过4°C时，奶中的细菌还能繁殖，因此在常温下不能长期保存。鲜奶杀菌设备巴氏消毒奶包括全脂、部分脱脂三种产品，适合消毒快、购买频率高的家庭。