即粉米线生产设备
发布时间:01月15日
详细说明
即食米线生产设备优势一览表
版块
优势项目
优势原由
效能高
产能大
7200块粉饼/小时 16.5万块粉饼/天
12.5吨/天
用人少,效率高,人均产量高
一个班8人,两个班16人,人均10000块/天,约合550箱/人’天
能耗水耗效能也很高
后面有数据
成本低
人工成本低
全线8人/班
出粉率高,达93%以上,
损耗低
物料一直在生产线上运行,无杆头、无碎粉、掉粉
水耗能耗低
后面有数据
质量成本低
工艺参数由设备控制,标准化作业,质量稳定,很少有质量飘移,更不会出质量事故。
管理成本低
人少,技术设备密集型,管理人员较少,费用少
质量好
筋力好,有咬劲
熟化度高而恒定,定型技术
糊汤少,粉丝清爽
同上
粉丝韧性好,不酥脆
熟化度高而恒定,低温慢速长时间烘干
包装饱满美观,卖相好
快速定型粉饼规则标准无毛刺,自动包装,充气合适均匀
www.dgchq.com 参数一览表
参数
类别
表 格 内 容
产能
时间
1分钟
1小时
1天(23小时)
1月(26天)
1年(11.5个月)
粉饼数量
(块)
120
7200
165600
4305600
49514400
原料重量
(吨)
0.0096
0.576
13.248
344.448
3961.115
注:测算依据,粉饼重75g,出粉率93.75%
岗位
岗位
名称
磨粉
和料
挤丝
松丝
乱丝
定型
烘干
自由人
合计
数量
1
1
1
1
1
1
1
1
注:一个班
能耗
水
电
热量
压缩气体
30T/天
166kw
31万大卡/小时
3方/小时
注:热量提供要使用导热油锅炉或电
工艺时间
工序
泡米
和料
网老
吊老
定型
烘干
全程
(投料→烘干定型)
时间
(小时)
3
0.25
3.5
3.5-5
0.038
(2、3分钟)
2
12.25~14.25
场地面积(㎡)
卫生设施占用
设备占用
人流通道占用
仓库占用
60
180×4=720
180×1.5×2=540
1000
注:这里只有设备占用是硬性的,其他因用户情况不同而不一样。
设备清单及参数明细
注:设备清单中一些设备会因生产工艺创新而改变
工序 设备名称
数量
占地(m)(长;宽;高)
功率(kw)
日用水(T)
热量 (大卡/小时)
运行速度
岗位
前 处 理
提升机
1
0.75
射流洗米机
1
5×3×2
4.4
30
泡米缸
2
卧式脱水机
1
3×2×2
7.5
磨粉机
1
10×3×4
41.5
345—460kg/小时
输送带
1
5×1×3
0.75
喂料机
2
1.5
270kg/小时
和料机
1
1.5×2×3
5.5
3.5
恒压喷水机
1
0.2
挤丝
喂料机
2
5×3×2.8
3.0
熟化机
2
44
270kg/小时
沸水机
1
1.0
2.0
挤丝机
1
7.5
0.45kg/3秒270kg/小时
9cm/3秒1.8m/分钟
108m/小时
防粘机组
1
0.6
老化
网带老化机
1
30×1.5×3.5
7.5
9cm/3秒1.8m/分钟
108m/小时
加湿机
1
1.0
自动上杆机
1
15×1.5×1.8
1.5
吊挂老化机
1
1.5
0.3cm/3秒
松丝
松丝机
1
3×2×4
2.2
9cm/3秒
切断机
1
一次/6秒
乱丝机
1
0.2
一次/6秒
定型
输送带
1
9×1.2×2.5
0.75
定型机
1
12×20×1.8
9.35
11
一次/3秒 6块粉饼/3秒
输送带
1
6×1.5×1.5
0.75
烘干
烘干机
1
30×2.5×3.5
22.5
20
3cm/3秒 7200块/小时
合 计
29
180×4×4
166
35.5
31
另配:7.5kw空压机,60万大卡导热油锅炉。
东莞市陈辉球米粉设备有限公司
联系人:程霞 女士 (经理)
电 话:0769-23291358
传 真:0769-88516908
手 机:15907696100
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