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供应亚麻籽油

发布时间:08月07日

详细说明

亚麻籽油

GB 8235-87

Linseea oil

 

本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工及出口的商品亚麻籽油。

1 分类

根据亚麻籽油的用途分为两类:

1.1 工业用亚麻籽油;

1.2 食用亚麻籽油。

2 技术要求

亚麻籽油应具有下列特征常数:

2.1 比重(20/4℃):0.9260~0.9365

2.2 折光指数(20℃):1.4785~1.4840。

3 等级指标

3.1 亚麻籽油的等级指标见下表:

3.2 卫生项目,食用油按GB2761-81《食品中黄曲霉素B1允许量标准》,GB5127-85《食品中敌敌畏、东果、马拉硫磷允许残留量标准》执行。

3.3 亚麻籽油中不得混有其他油脂。

4 检验方法

4.1 亚麻籽油样品的扦取按照GB5524-85《植物油脂检验 扦样、分样法》执行。

4.2 透明度、色泽、气味、滋味的鉴定按照GB5525-85《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法》执行。

4.3 比重的测定按照GB5526-85《植物油脂检验 比重测定法》执行。

4.4 折光指数的测定按照GB5528-85《植物油脂检验 折光指数测定法》执行。

4.5 水分及挥发物的测定按照GB5528-85《植物油脂检验 水分及挥发物测定法》执行。

4.6 杂质的测定按照GB5529-85《植物油脂检验 杂质测定法》执行。

4.7 酸价的测定按照GB5530-85《植物油脂检验 酸价测定法》执行。

4.8 加热试验按照GB5531-85《植物油脂检验 加热试验》执行。

4.9 破裂试验按照本标准附录A执行。

4.10 碘价的测定按照GB5532-85《植物油脂检验 碘价测定法》执行。

4.11 含皂量的测定按照GB5533-85《植物油脂检验 含皂量测定法》执行。

4.12 皂化价的测定按照GB5534-85《植物油脂检验 皂化价测定法》执行。

4.13 其他有关项目的检验按照GB5535 ~5539-85植物油脂检验的有关方法执行。

指标 类别
等级 项目
工业用油
食用油

1
2

气味、滋味
具有亚麻籽油固有的气味、滋味、无异味

酸价,mgKOH/g ≤
1.0
3.0
4.0

水分及挥发物,% ≤
0.10
0.10
0.20

杂质,% ≤
0.10
0.15
0.15

透明度
透明
允许微浊
允许微浊

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