选驼奶别被营养粉骗了!包装上有这些成分千万别买
发布时间:12月28日
详细说明
骆驼奶的饮用在人类世界已经流传将近千年,因为生活地区以及生活习惯等等的原因,非洲和中东地区大多数人都习惯于喝骆驼奶的,我国甘肃和新疆的部分养殖骆驼的地区也有饮用骆驼奶的习惯。
这几年随着特色乳业的发展,骆驼奶的火爆程度也高居不下。
甚至有不少驼奶也出口到了国外。
骆驼奶的热度之所以上升的这么快,和它独特营养价值是分不开的。根据澳大利亚骆驼产业协会的数据来看,和牛奶比起来,骆驼奶中的维生素C含量是牛奶含量的五倍,铁元素的含量是牛奶的十倍。
而且,骆驼奶中没有乳清蛋白,因此不会出现对奶过敏的现象。
有些购买过骆驼奶的消费者表示,每天饮用一杯骆驼奶,原来经常不舒服的胃也得到了一些缓解。骆驼奶有这么多独特的特点,对于消费者来说是很有吸引力的。
但是随之而来的恶性竞争也让不少消费者吃了苦头,会有一些商家用驼奶营养粉当驼奶配方粉去卖,表面只相差两个字但营养价值却相差甚远。
01什么是驼奶营养粉?
驼奶营养粉是属于固体饮料,何为固体饮料:以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品;
呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
温馨提示
不要选乳制品、固体饮料、营养粉:侧重饮料工艺,有奶味而已,与健康无关,国家强制规定奶含量可以低于30%,脂肪和蛋白含量极低,长期服用或过量的添加对人体有害无益,产品易过期。
02真的驼乳粉也是驼奶配方粉
驼奶配方粉:配方粉是属于乳粉,对不同人群的营养需要,以生鲜乳或乳粉为主要原料,去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之),经加工干燥而成的粉状产品,配方乳粉的种类包括婴儿、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
驼乳配方乳粉,主要以全脂驼乳和生鲜驼乳为基础,按照国标添加适量的辅料的,补充人体营养,添加人体免疫调节;
是适合人类长期饮用的高端特色奶制品,在配方奶制品当中规定驼奶含量必须高于百分之七十,脂肪蛋白含量极高,适合虚弱的病人,亚健康、成长期儿童青少年等人群营养所需。
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