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东莞蔬菜配送分享配送安排
发布时间:08月12日
详细说明
东莞蔬菜配送分享配送安排
蔬菜配送*重要的是食材到客户手上的时候,还是新鲜的,配送不容易,对计划流程的要求较高,那么蔬菜配送安排到底是怎么安排的,我们来看看。
首先是时间安排:准时拣货、发货。
其次是保鲜, 在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。
*后是运输安排,安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择*短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况*的运输路线。
用水问题:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。
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