公司名称：吉美厨房

正宗卤煮火烧培训，卤煮火烧培训哪家好，北京有教卤煮火烧的实体店吗，多年实体店经营经验的师傅授课，丰富的授课经验，让您无后顾之忧，现场一对一授课，手把手教学，理论与实践相结合，学习更省时。培训费只需1980元，包教包会，学会为止。
卤煮火烧培训内容：
1.讲解各种卤汁的基础知识.2.讲解香辛料的选购,分类与应用,3.实际操作卤汁的配制及加工.4.实际操作各种卤汁的香辛料的选择及熬制方法与过程.5.讲解保存卤汁的方法与技巧. 6.讲解猪大肠、猪肺的选购,加工,处理方法及技巧.7.实际操作成品的具体调制方法及保鲜技巧.8.认知所需的各种灶具.9.讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.10.长期技术指导,后续技术支持.
培训过程：
在教学过程中，师傅给大家讲解所学课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习
培训时间：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般学习3天左右，视个人情况而定。