公司名称：广州市广品餐饮企业管理有限公司

哪里有教白切鸡技术，白斩鸡做法哪里有教，白切鸡培训哪家好 13610049255 黄小姐。白切鸡是两广非常出名的家常菜，除广东外，在广西全境各地都非常流行，更是农村红白喜事中不可少的菜。不论是说桂柳话族群还是白话（粤语支系）族群还是说壮侗苗瑶等少数民族。如今，粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多，而令人常食不厌的正是白切鸡，原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐。
广品餐饮白切鸡培训，传授正宗的广东白切鸡制作精髓，搭配特制的酱料，做出的白切鸡成品金黄玉润，富有光泽，皮爽肉滑，清淡鲜美。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述白切鸡培训流程，包括专用香料识别与采购技巧、鸡的选购、材料的前期处理、白切鸡浸煮技巧，蘸料酱汁的制作等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，反复训练，学会为止。
广品餐饮烧腊合作方式：
广式烧腊标准班（15个品种）：含广式烧鸭、深井烧鹅、蜜汁烧排骨、蜜汁叉烧、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、潮州卤水、川卤、化皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、广东烧鸡。
广式烧腊高级班（16个品种）：在标准班基础上另外加学隆江猪脚饭或者盐焗鸡项目。
广品餐饮白切鸡培训基地：
【广州白云校区地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训） 鹅掌坦公交站旁边
手机：136-1004-9255 黄小姐 微信号：cpcy13610049255 QQ:2133087317
【深圳沙井校区地址】：深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼（诚信餐饮培训） 沙井中心客运站对面新沙路（可以在沙井客运站下车，然后搭一台电动车到新沙路御人堂门口下车2分钟就到，5元）
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