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广州哪里有教蟹煲鸡技术，求正宗蟹煲鸡做法 13610049255 黄小姐。蟹煲鸡是广东肇庆一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜汤味醇厚香浓、鸡肉滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜，并具补血养身、补益六腑之功效。入秋之后又是吃蟹的好时节。蟹的吃法多种多样，但上乘的就离不开鲜字。
螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
广品餐饮蟹煲鸡培训，传授正宗的广式蟹煲鸡做法，采用独特配方加以调配料汁，做的过程还极其讲究养生食材的搭配，力求做出美味而又营养的蟹煲鸡。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述食材的选购，调味香料的识别，螃蟹和鸡肉的前期处理，蟹煲鸡的焖制过程，火候的控制等整个过程。随后学员进行实操，随到随学，学会为止。我们的目标是以*短的时间帮助更多想学蟹煲鸡人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩!
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