供应特色韩城大红袍花椒麻了口暖了心,庄稼人乐开花
发布时间:12月27日
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供应韩城大红袍花椒麻了口暖了心,庄稼人乐开花
以前农村地里主要种粮食,一方面需要交公粮,一方面家里人口多需要温饱。我的家乡合阳是典型的黄土高坡,沟地比较多,耕作基本都是人力和畜力,记得小时候麦子成熟时收割好的小麦的时候都是捆好了爷爷和爸爸一趟一趟往平地上背,很辛苦。后来国家免了农业税,不用交粮了,也赶上退耕还林的好政策,鼓励大家种经济树。记得那阵子村子里卖花椒树苗的特别多,各家各户都争相购买,十里八乡忙活的很呢。大红袍花椒园成了我们乡镇的特色农产品,也是我们家的主要经济作物。
大红袍花椒树从育苗到挂果需要经过三年的时间,每年的花椒采摘期大概在一个月左右,7月中下旬开始一直到9月初,这也是一年*热的时候。合阳的三伏天很热,父母每天5点天不亮就起床,草草的吃点开水泡馍就去地里了,中午十二点多才回家休息,下午三点多就又去地里了,天黑才回到家,回到家也不能休息,要把这一天采摘的花椒撒在平房顶上,这些花椒刚采摘下很新鲜水分很多,所以要经过一晚上的风把水分吹去一半,然后再让第二天的太阳晒干,晒花椒也讲究方式方法时间效率,因为每天下午两三点的太阳是*毒的,所以要在三点左右就把花椒收起来,把花椒粒腾出来,然后装在袋子里封好放在干燥的室内,等韩城的商贩来就可以卖钱了,大红袍花椒颗粒饱满、品质好、麻味足,收入自然也喜人。
记得从上小学的时候开始每年暑假我也会加入到采摘花椒的“队伍”中,每天去地里摘花椒的时候妈妈都会装几根麻花,或者晒干的馍片,还要灌一大瓶凉白开,累了渴了就在树下吃点东西喝点水,摘完花椒的手很麻,每次吃麻花的时候嘴就麻了,我还经常问妈妈麻花是不是用大红袍花椒做的。
我们在这片肥沃的土地上耕种,培养出无数优质的农产品,将这份绿色和健康带给每一个人,这便是所有椒农们*真挚的愿望。“吕家庄园”是一家网店,主要销售农家的大红袍花椒,尝一尝顿感麻味十足,品一品便知绿色有机。