
山东板面培训
发布时间:03月24日
详细说明
牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后*好吃的就是那个辣椒 。
*一家牛肉板面隶属于南波万牛肉板面馆,总店位于美丽的山东省临沂市费县上冶镇,是一家专业经营牛肉板面的十年老店,面馆老板许师傅经营牛肉板面已有十年的历史。因为我们只做板面,所以我们更专业!教您做好板面!